台中市政府舉行第二屆鍋烤節雖已結束，無黨籍市議員吳佩芸表示，根據市府最新公布數據，中市的鍋烤業者發展蓬勃，但燒烤業是餐飲類別中製造油煙異味最嚴重，市府應注意相關業者排放油煙對市民造成的影響，別讓油煙異味的外部成本由鄰近的市民承擔。
環保局表示，為改善燒烤業排放油煙異味情形，環保局成立燒烤業查核輔導專案，優先以屢被陳情及台中市人口密集的住商混合區為主要重點區域，派員以手持式儀器檢測空氣污染物排放狀況，截至今年7月已執行72家燒烤業輔導。
現在是吃飯時間大家都知道空汙傷身，不過您知道嗎其實連在家煮飯也會造成空汙，煮飯的時候更直接吸入！醫師說，食物碰上高溫，會釋放出PM2.5，吸多了會提高罹患肺癌風險，更有研究指出，廚房油煙釋放的Pm2.5高出20倍。
如果要選一個家中最容易產生臭味的地方，大概有九成的主婦都會選廚房。廚房混雜了食物、濕氣和油垢等，十足是氣味百匯的場所，也讓媽媽們在「廚房除臭」的方面費勁心思。
臭味哪裡來？又要怎麼徹底消滅？現在就來看看你該怎麼解決。
POINT 1 保持乾燥
洗碗槽、櫥櫃都經常因為廚房的濕氣、熱氣產生異味，尤其台灣天氣濕熱，更容易在春夏兩季讓櫥櫃累積霉味，要消除、防止異味，最好的方法就是保持乾燥。
一.靜電機專業之規劃、施工、維修，免費提供產品相關資訊。
二.施工前現場勘驗，會勘後提供固定污染源評估報告書，供業者參考。
安裝步驟錯誤：
1.會造成風車與風管煙罩積油過多，使用年限減短，容易發生意外
2.無除油煙功能，反而會製造油煙味，增加廚房的熱氣與一些意想不到的事件發生
3.安裝的方法不正確還不如不要裝，花錢沒辦法解決油煙問題，反而製造了更多問題
4.有效的除油煙設備不必將風管插入水溝或拉到頂樓節省成本
5.店家容易了解與環保署的檢測是否合格達到政府的標準解決鄰居的不滿改善現場工作人員油煙的危害，解決店家老闆的困擾
6.舊機維修除油功率，最少達到百分之90以上，更換新機除油功率可達到百分之99以上幾乎完全無煙
0978-600-633
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